Krimer merupakan bahan tambahan pengganti susu dan santan, namun kebanyakan dipakai sebagai campuran minuman kopi dan teh. Menambahkannya pada masakan dan olahan minuman, dapat menciptakan sensasi rasa berbeda serta aroma yang lebih wangi, jadi tidak heran apabila sampai saat ini banyak yang menggunakannya.